Grenade – Bénédiction et faveur
Originaire de Perse, la grenade est l'un des fruits les plus anciens connus de l'homme et était très prisée par les Israélites. Une grande quantité de pétales de fleurs doit être pressée et distillée à la vapeur pour produire une huile abondante. Une fois pressée, l'huile légèrement ambrée, qui est à la base de tous nos produits à base de grenade, dégage une agréable odeur légèrement fruitée.
La tradition juive enseigne que la grenade est un symbole de justice, car elle contiendrait 613 graines, correspondant aux 613 mitsvot ou commandements de la Torah. La grenade est l'une des sept espèces que les explorateurs rapportèrent pour témoigner de la fertilité de la Terre promise. Elle évoque la faveur divine manifestée par la fécondité et l'abondance.
« Ils arrivèrent dans la vallée d'Eshkol... ils apportèrent aussi des grenades et des figues. »
Nombres 13:23
